美食
正宗抱罗粉
经典海南 菜式，抱罗粉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
303
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪蹄
454克
鸭蛋
560克
辅料
豆角
63克
空心菜
58克
红薯
20克
调料
糖
9克
辣椒粉
15克
梅干菜
19毫升
黄豆酱
40克
花生酱
24克
味精
4毫升
👣 制作步骤
1
猪蹄洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪蹄大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟