美食

正宗加积鸭

海南名菜，加积鸭传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 337次浏览

📊 营养参考（每份）

502 热量 kcal

47 蛋白质 g

23 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 460g

辅料

青椒 38g

青椒 47g

葱 46g

调料

糖 8ml

鸡精 21ml

盐 24g

糖 10g

胡椒粉 26ml

鸡精 14ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 10分钟