美食
正宗和乐蟹
地道海南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
462
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蟹肉
398克
海蟹
491克
辅料
洋葱
34克
香菇
60克
白菜
65克
调料
老抽
12毫升
生抽
22毫升
醋
23毫升
味精
4克
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟