美食

麻辣海南粉

地道海南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 401次浏览

📊 营养参考(每份)

181 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 332克

辅料

洋葱 20克
胡萝卜 20克
香菇 22克
26克

调料

酱油 26毫升
酱油 7毫升
酱油 16毫升
料酒 25克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟