美食

特色加积鸭

经典海南菜式，加积鸭家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 109分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 180次浏览

📊 营养参考（每份）

483 热量 kcal

47 蛋白质 g

24 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 271g

虾仁 461g

猪肉 443g

辅料

蒜 36g

青椒 39g

洋葱 18g

调料

生抽 17g

鸡精 23ml

鸡精 16g

老抽 21g

盐 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟