美食

秘制保亭红毛丹

海南 特色

📍 ⏱️ 15分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 186次浏览

📊 营养参考(每份)

330 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 329克
鱿鱼 508克
羊肉 285克

辅料

木耳 33克
四季豆 20克
茼蒿 60克
萝卜 25克

调料

小茴香 5克
XO 酱 37毫升
红酒 19毫升

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟