美食

香辣加积鸭

海南 名菜,加积鸭 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 164次浏览

📊 营养参考(每份)

321 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 463克

辅料

青椒 20克
青椒 20克

调料

5克
酱油 19克
味精 3毫升
鸡精 2克
生抽 8克
生抽 15毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟