美食
家常东山羊
海南 名菜，东山羊 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
723
热量
kcal
71
蛋白质
g
35
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
444克
鸡蛋
378克
鸡肉
238克
辅料
姜
20克
胡萝卜
20克
香菇
36克
调料
鸡精
6毫升
生抽
27克
老抽
6克
生抽
19毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟