美食
海南琼海嘉积鸭
地道海南 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
317
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
406克
鱿鱼
495克
辅料
白萝卜
42克
蒜苗
79克
调料
红糖
28毫升
梅干菜
22毫升
酱油
20克
雪菜
23克
小茴香
32克
榨菜
12克
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟