美食
秘制抱罗粉
海南 传统美食，抱罗粉 做法讲究
📊 营养参考（每份）
440
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
457克
鸡蛋
581克
辅料
蒜苔
60克
冬瓜
76克
胡萝卜
20克
西兰花
68克
花菜
40克
调料
蜂蜜
21克
香叶
4毫升
草果
9克
黄酒
15克
梅干菜
29克
花生酱
11克
白醋
27毫升
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟