美食
秘制海南粉
精选海南 食材，海南粉 原汁原味
📊 营养参考（每份）
758
热量
kcal
72
蛋白质
g
36
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
330克
鸽子
377克
辅料
豆芽
71克
杏鲍菇
36克
调料
小茴香
29克
腐乳
15毫升
冰糖
33克
白醋
29克
黄酒
34毫升
豆豉
10毫升
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟