美食

特色文昌鸡

地道海南 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 204次浏览

📊 营养参考(每份)

298 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 427克

辅料

洋葱 50克
洋葱 20克

调料

胡椒粉 2克
淀粉 19克
19克
老抽 5毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟