美食

特色加积鸭

海南经典美食，加积鸭做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 221次浏览

📊 营养参考（每份）

298 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 418g

辅料

蒜 38g

土豆 42g

土豆 30g

调料

老抽 10ml

醋 18g

盐 15ml

味精 15g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 9分钟