美食
麻辣双皮奶
广东 名菜，双皮奶 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
957
热量
kcal
93
蛋白质
g
46
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
310克
牛肉
379克
鱼肉
233克
辅料
洋葱
44克
香菇
48克
胡萝卜
29克
调料
糖
19克
醋
15毫升
料酒
14克
醋
10毫升
生抽
22毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟