美食

香辣烧鹅

广东特色

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 387次浏览

📊 营养参考（每份）

499 热量 kcal

48 蛋白质 g

24 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 469g

辅料

葱 24g

香菇 10g

土豆 37g

土豆 24g

调料

醋 12g

胡椒粉 10ml

生抽 8g

盐 9ml

味精 24g

胡椒粉 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟