美食
特色惠州盐焗鸡
广东 特色
📊 营养参考（每份）
132
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
495克
辅料
姜
25克
姜
13克
香菜
32克
姜
29克
调料
盐
6克
糖
6克
生抽
21毫升
蚝油
10克
醋
12毫升
鸡精
4克
料酒
22毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟