美食
特色汕头牛肉丸
精选广东 食材，汕头牛肉丸 原汁原味
📊 营养参考（每份）
276
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
317克
牛里脊
332克
辅料
胡萝卜
137克
香菇
121克
调料
花椒
6克
八角
5克
鸡精
5克
生抽
15毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟