美食
特色肠粉
地道广东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
771
热量
kcal
75
蛋白质
g
37
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米浆
422克
鸡蛋
318克
辅料
蒜
24克
蒜
13克
葱
18克
洋葱
28克
调料
老抽
10毫升
盐
3克
生抽
15毫升
料酒
23毫升
糖
9克
鸡精
7克
蚝油
17克
👣 制作步骤
1
米浆洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米浆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟