美食

特色双皮奶

地道广东 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 62次浏览

📊 营养参考(每份)

230 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 308克
鸡蛋 358克

辅料

35克
香菇 31克
土豆 48克
土豆 31克

调料

胡椒粉 8克
味精 4毫升
酱油 6毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟