美食

正宗双皮奶

广东 经典美食,双皮奶 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 338次浏览

📊 营养参考(每份)

567 热量 kcal
56 蛋白质 g
28 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 323克
虾仁 422克
虾仁 358克

辅料

青椒 23克
香菇 47克
38克

调料

20克
味精 5克
酱油 21克
老抽 14克
6克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟