美食

特色烧鹅

地道广东风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 167次浏览

📊 营养参考（每份）

879 热量 kcal

85 蛋白质 g

42 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 449g

鱼肉 395g

辅料

青椒 10g

胡萝卜 17g

青椒 45g

青椒 30g

调料

糖 11ml

糖 6ml

料酒 24g

糖 11ml

醋 23ml

胡椒粉 12ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟