美食
家常肠粉
地道广东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
736
热量
kcal
72
蛋白质
g
36
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米浆
317克
鸡蛋
395克
辅料
香菜
26克
香菜
34克
调料
鸡精
3克
生抽
16毫升
胡椒粉
3克
蚝油
12克
老抽
5毫升
盐
8克
料酒
20毫升
👣 制作步骤
1
米浆洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米浆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟