美食

麻辣烧鹅

广东特色

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 59次浏览

📊 营养参考（每份）

497 热量 kcal

49 蛋白质 g

24 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 216g

牛肉 269g

鸭肉 487g

辅料

洋葱 38g

胡萝卜 10g

木耳 34g

调料

糖 17g

胡椒粉 24g

生抽 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 15分钟