美食

特色双皮奶

广东 名菜,双皮奶 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 157次浏览

📊 营养参考(每份)

326 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 292克
鸡肉 219克
虾仁 289克

辅料

香菇 20克
20克
23克

调料

胡椒粉 8克
胡椒粉 7克
味精 5毫升
老抽 5克
老抽 8克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟