美食
特色早茶
广东 经典美食，早茶 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
1083
热量
kcal
105
蛋白质
g
53
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
438克
鸭肉
403克
鸡肉
204克
辅料
姜
45克
姜
43克
姜
39克
香菇
21克
调料
醋
25毫升
醋
29克
醋
23克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟