美食

特色早茶

广东经典美食，早茶做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 494次浏览

📊 营养参考（每份）

1083 热量 kcal

105 蛋白质 g

53 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 438g

鸭肉 403g

鸡肉 204g

辅料

姜 45g

姜 43g

姜 39g

香菇 21g

调料

醋 25ml

醋 29g

醋 23g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟