美食

传统深圳海鲜

广东 经典美食,深圳海鲜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 116次浏览

📊 营养参考(每份)

375 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 511克

辅料

大白菜 79克
四季豆 20克
胡萝卜 38克
芦笋 39克
香菜 41克

调料

香叶 2毫升
甜面酱 36克
啤酒 31毫升
腐乳 29毫升

👣 制作步骤

1

草鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入草鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟