美食
秘制早茶
经典广东 菜式，早茶 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
1248
热量
kcal
123
蛋白质
g
61
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
366克
鸡蛋
473克
豆腐
378克
辅料
洋葱
42克
土豆
35克
香菇
38克
胡萝卜
37克
调料
胡椒粉
4毫升
糖
28克
鸡精
6克
糖
11克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟