美食
麻辣肠粉
地道广东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
718
热量
kcal
70
蛋白质
g
35
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米浆
315克
鸡蛋
377克
辅料
葱
44克
蒜
35克
洋葱
12克
调料
料酒
24毫升
胡椒粉
2克
盐
5克
鸡精
6克
醋
21毫升
👣 制作步骤
1
米浆洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米浆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟