美食
经典阳江猪肠碌
广东 传统美食，阳江猪肠碌 做法讲究
📊 营养参考（每份）
623
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
兔肉
504克
鸡肉
504克
豆皮
201克
辅料
豌豆
58克
青椒
20克
花菜
38克
芦笋
23克
调料
孜然
11毫升
蚝油
25毫升
花生酱
8克
味精
2克
酱油
30克
👣 制作步骤
1
兔肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入兔肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟