美食

正宗早茶

广东特色

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 324次浏览

📊 营养参考（每份）

853 热量 kcal

84 蛋白质 g

42 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 497g

牛肉 335g

辅料

香菇 13g

红椒 12g

蒜 10g

调料

鸡精 18g

酱油 12ml

鸡精 15ml

胡椒粉 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 14分钟