美食
广东肠粉
地道广东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
872
热量
kcal
84
蛋白质
g
42
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米浆
495克
鸡蛋
341克
辅料
洋葱
32克
葱
38克
香菜
15克
姜
44克
调料
淀粉
18克
蚝油
18克
糖
17克
料酒
26毫升
👣 制作步骤
1
米浆洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入米浆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟