美食
家常湛江白切鸡
广东 名菜，湛江白切鸡 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
556
热量
kcal
55
蛋白质
g
27
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
314克
三黄鸡
499克
辅料
洋葱
26克
香菜
41克
洋葱
46克
调料
胡椒粉
2克
醋
14毫升
鸡精
3克
糖
6克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟