美食
秘制早茶
广东 经典美食，早茶 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
386
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
253克
排骨
491克
辅料
红椒
39克
胡萝卜
28克
调料
盐
5克
醋
30克
料酒
21毫升
生抽
6克
鸡精
7克
盐
6毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟