美食
家常惠州盐焗鸡
精选广东 食材，惠州盐焗鸡 原汁原味
📊 营养参考（每份）
142
热量
kcal
13
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
397克
辅料
蒜
37克
洋葱
28克
调料
胡椒粉
5克
蚝油
15克
盐
3克
料酒
27毫升
淀粉
17克
鸡精
8克
老抽
11毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟