美食
经典早茶
广东 名菜，早茶 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
491
热量
kcal
48
蛋白质
g
24
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
287克
排骨
415克
豆腐
256克
辅料
青椒
26克
胡萝卜
20克
葱
20克
姜
20克
调料
生抽
14克
醋
18毫升
胡椒粉
5毫升
盐
3克
老抽
10克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟