美食

香辣双皮奶

广东 经典美食,双皮奶 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 493次浏览

📊 营养参考(每份)

360 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 488克
鸡肉 200克

辅料

胡萝卜 23克
香菇 26克
青椒 20克

调料

鸡精 8毫升
生抽 14克
老抽 21毫升
老抽 21毫升
胡椒粉 7克
老抽 21克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟