美食
家常双皮奶
精选广东 食材，双皮奶 原汁原味
📊 营养参考（每份）
511
热量
kcal
48
蛋白质
g
24
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
276克
猪肠
434克
辅料
茄子
20克
茼蒿
77克
香菜
60克
西红柿
27克
玉米
38克
调料
花椒粉
6克
甜面酱
29毫升
红糖
5毫升
白醋
14克
醋
27克
豆豉
31毫升
白糖
5克
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟