美食
广东湛江白切鸡
广东 经典美食,湛江白切鸡 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
229
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
342克
三黄鸡
434克
辅料
蒜
18克
蒜
45克
香菜
28克
调料
料酒
28毫升
盐
3克
老抽
10毫升
蚝油
14克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟