美食

秘制早茶

广东 特色

📍 ⏱️ 63分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 312次浏览

📊 营养参考(每份)

428 热量 kcal
41 蛋白质 g
20 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 404克

辅料

木耳 46克
39克
香菇 47克
胡萝卜 25克

调料

鸡精 6毫升
料酒 8克
味精 2毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟