美食
红烧深圳海鲜
广东 名菜,深圳海鲜 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
344
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
364克
五花肉
305克
辅料
红椒
71克
西红柿
53克
调料
香叶
4克
花椒
4克
味精
5克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净,切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水,撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水,小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠,装盘
⏱️ 5分钟