美食

特色烧鹅

广东经典美食，烧鹅做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 57分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 492次浏览

📊 营养参考（每份）

588 热量 kcal

58 蛋白质 g

29 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 491g

排骨 353g

鸡肉 306g

辅料

木耳 25g

香菇 22g

木耳 40g

葱 23g

调料

糖 6ml

料酒 15g

糖 16g

糖 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟