美食
香辣江门陈皮鸭
广东 特色
📊 营养参考（每份）
63
热量
kcal
6
蛋白质
g
3
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
187克
辅料
红椒
20克
香菇
54克
大白菜
26克
调料
味精
4克
黄豆酱
29克
雪菜
38毫升
鸡精
5毫升
花椒
6克
桂皮
6克
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟