美食

香辣东莞腊肠

广东 经典美食,东莞腊肠 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 128分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 312次浏览

📊 营养参考(每份)

105 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肠 404克

辅料

南瓜 25克
西兰花 20克

调料

花生酱 11克
料酒 16克
花椒粉 3毫升
腐乳 14克
白糖 4毫升

👣 制作步骤

1

猪肠洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肠大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟