美食
香辣佛山盲公饼
经典广东 菜式，佛山盲公饼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
454
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
507克
鲍鱼
374克
辅料
芹菜
34克
黄瓜
37克
蒜苗
23克
调料
咖喱酱
26毫升
酸菜
27克
八角
8克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟