美食

香辣广州虾饺

广东传统美食，广州虾饺做法讲究

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 293次浏览

📊 营养参考（每份）

205 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 566g

鹌鹑蛋 210g

辅料

洋葱 65g

菠菜 44g

调料

黄豆酱 28ml

白糖 36g

白酒 37ml

蜂蜜 14g

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 8分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 5分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 13分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 8分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 14分钟

6

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 13分钟

7

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟