美食
香辣白切鸡
地道广东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
236
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
333克
三黄鸡
344克
辅料
姜
34克
蒜
37克
葱
37克
洋葱
15克
调料
醋
17毫升
料酒
15毫升
鸡精
6克
胡椒粉
4克
糖
6克
生抽
16毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟