美食
正宗江门陈皮鸭
精选广东 食材，江门陈皮鸭 原汁原味
📊 营养参考（每份）
801
热量
kcal
79
蛋白质
g
39
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
493克
蛤蜊
547克
鸽子
532克
辅料
南瓜
27克
萝卜
25克
竹笋
30克
调料
冰糖
28克
泡菜
21克
蜂蜜
8毫升
花椒粉
8毫升
沙拉酱
11毫升
榨菜
4毫升
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟