美食
正宗东莞腊肠
广东 名菜，东莞腊肠 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
463
热量
kcal
45
蛋白质
g
23
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡心
205克
牛蛙
514克
猪肉
404克
辅料
茄子
78克
白萝卜
49克
调料
咖喱粉
6克
八角
2克
白糖
10毫升
酱油
25毫升
芝麻酱
9克
老抽
19毫升
👣 制作步骤
1
鸡心洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡心大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟