美食

麻辣双皮奶

广东 经典美食,双皮奶 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 177次浏览

📊 营养参考(每份)

466 热量 kcal
45 蛋白质 g
23 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 341克
虾仁 410克
鸡蛋 373克

辅料

胡萝卜 38克
30克
土豆 49克

调料

27毫升
酱油 5克
老抽 22克
26毫升
酱油 15克
9克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟