美食

广东惠州盐焗鸡

广东 特色

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 40次浏览

📊 营养参考(每份)

345 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 481克

辅料

47克
39克
洋葱 36克
36克

调料

料酒 19毫升
鸡精 5克
生抽 27毫升
蚝油 16克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟